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Candida is een schimmel die van nature in het menselijk lichaam aanwezig is.
In Marmelade ist auch viel Zucker und sie schimmelt. Um in der Verwendung tatsächlich sparsam zu bleiben ein kleiner Tipp für dein Frühstücksmüsli. Candida kan de darmwand aantasten waardoor die te veel slechte stoffen gaat doorlaten. Dort ist er dann 1 Jahr haltbar. Auch kanadischer Ahornsirup kann schimmeln wenn er nach dem Öffnen ungekühlt aufbewahrt wird. Ja Ahornsirup kann schimmeln.